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Korn für's Leben

Organizer: Bildungshaus Schloss Goldrain
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Vollkornbrote selber backen

Brot selber backen ist gar nicht schwer! Gemeinsam backen wir aus verschiedenen Getreidesorten mit vielerlei Zutaten schmackhafte Vollkornbrote und erfahren Wissenswertes über das Brotbacken.

Brot ist das Symbol für Nahrung und was gibt es Köstlicheres, als frisches gebackenes Brot, das dampfend und duftend aus dem eigenen Ofen kommt?

Hier erfahren Sie alles rund um das Thema Brot backen: von Grundrezepten für Brote aus verschiedenen Getreidearten, über Rezepte, die das sonntägliche Frühstück mit süßen Broten und Brötchen aufwerten bis hin zur breiten Palette der Vollkornbrote aus Dinkel, Kamut, Quinoa, Leinsamen u.v.m.


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Courses/Workshops


Type

Health & social issues


Event properties


Information on participation

Registration required


Misc

Possible on rain days


Information about the workshop


Execution

Speakers: Gertrud Maier Gummerer, ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin, Mitglied der Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsförderung und Genuss-Köchin

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