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Courses & workshops
Knödel, Schlutzer & Co.
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KOCHKURS IM HOFSCHANK WEGER
Entdecke alle Geheimnisse der Zubereitung typischer Südtiroler Gerichte und genieße die einfache und authentische Art eines erfahrenen Kochs in ländlicher Atmosphäre. Harald Eder zeigt euch, wie man Pustertaler Schlutzkrapfen, Knödel, Kartoffelblattln, Südtiroler Apfelstrudel und vieles mehr zubereitet.
Entdecke alle Geheimnisse der Zubereitung typischer Südtiroler Gerichte und genieße die einfache und authentische Art eines erfahrenen Kochs in ländlicher Atmosphäre. Harald Eder zeigt euch, wie man Pustertaler Schlutzkrapfen, Knödel, Kartoffelblattln, Südtiroler Apfelstrudel und vieles mehr zubereitet.
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