Courses & workshops

Käsen für AnfängerInnen

Organizer: Urania
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Käsen

In diesem Kurs erlernen wir gemeinsam und aktiv die wesentlichen Grundlagen des Käsens.
Ziel dieses Kurses ist es mit einfachsten Mitteln (Haushaltsgeräte) das Käsen zu erlernen, den selbstgemachten Käse mitzunehmen und zu Hause seinen eigenen Frischkäse (Cacciota) herzustellen.


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Execution

Speakers: Kuhn Micha

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