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Bäuerliche Knödelküche

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Am Bauernmarkt in St. Michael besorgen Sie saisonale lokale Zutaten und zaubern im Workshop frühlingshafte Knödelvariationen.

Gesund & lecker in den Frühling
starten - Kochen fördert die Entspannung und stärkt das Bewusstsein für
die Herkunft unserer Lebens- und Nahrungsmittel. Begeben Sie sich auf
eine genussvolle Entdeckungsreise, um Körper und Geist zu stärken, sich
von neuem Wissen inspirieren zu lassen und sich dem Alltagsstress rund
um schnelle Business Lunches, Fast Food und Coffee to go zu entziehen.
Nehmen Sie sich Zeit und erfahren Sie bei einem Einkauf- und
Kochworkshop praktische Tipps, wie Sie beispielsweise essbare
Wildkräuter in der Küche einsetzen können. Vom farbenprächtigen Bauernmarkt, an dem saisonales Obst und Gemüse angeboten werden, holen wir uns alle
Zutaten, die wir für unsere frische und leichte Frühlingsküche
benötigen. Beim Streifzug über den Markt geht Expertin Ricky
auf Themen wie Genuss, Wohlbefinden und Regionalität ein. Bei der
anschließenden gemeinsamen Zubereitung schmackhafter Knödelvariationen
kann das angeeignete Wissen dann gleich in die Praxis umgesetzt werden.
Der krönende Abschluss des Workshops ist der gemeinsame Genuss der
zubereiteten Gerichte mit passendem Eppaner Wein.


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Event properties


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Weather

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Event locations and recommendations

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