WILDBAKERS ON TOUR
Veranstalter: Meraner Mühle - Farinarium
Die Wildbakers – das sind Jörg Schmid und Johannes Hirth. Die beiden coolen Bäckermeister und Deutschen Meister im Bäckerhandwerk sind in ganz Deutschland durch ihre Erlebnisbackkurse, TV-Auftritte und innovativen Ideen bekannt. Mit originellen Brotkreationen und viel Witz inspirieren sie Fachpublikum und Backbegeisterte.
Vor Kurzem ist ihr zweites Buch „Wildbakers on tour – Unterwegs zum besten Brot“ erschienen. Der Inhalt: jede Menge Backtipps, beliebte Brotklassiker und abgefahrene Varianten aus Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Schweiz – und die auch mal am Wegesrand oder auf der Kühlerhaube, getreu ihrem Motto „Backen ist sexy“.
Wir freuen uns die Wildbakers erstmals bei uns in Südtirol zu begrüßen und laden dich herzlich ein, dich von ihren Kreationen inspirieren zu lassen. Schau vorbei im Farinarium zur Buchvorstellung, natürlich mit Verkostung ihrer Kreationen!
Veranstaltungsort:
Meraner Mühle GmbH
Industriestraße 7
39011 Lana (BZ)
Tel. 0473 497 297
redaktionell geprüft
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