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Von der Frucht zum Edelbrand - Gutsbrennerei Alfons Walcher

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Geführte Verkostung mit Informationen zur Geschichte der Gutsbrennerei sowie zu Grappa – Italiens renommierte Spirituose.

Geführte Verkostung mit Informationen zur Geschichte der Gutsbrennerei sowie zu Grappa – Italiens renommierte Spirituose. Von der Auswahl der Früchte, die Vergärung, die Brennblase, Destillationstechnik, Veredelung durch Fasslagerung bis hin zur Abfüllung.