Südtiroler Erdbeerwelt und Marmelade kochen

Das Martelltal, das Beerental, mit seinen Anbauflächen in einer Höhenlage von 900 bis 1800 Metern ist das bedeutendste und höchstgelegene geschlossene Anbaugebiet schmackhafter Berg-Erdbeeren in Europa. Die ausgesprochen hohe Qualität ist in erste Linie dem trockenen und milden Klima, den warmen Sommertagen und kühlen Nächte sowie der sorgfältigen Pflege zu verdanken. Führung durch die Südtiroler Erdbeerwelt und anschließend Marmelade kochen mit frischen Marteller Erdbeeren - "beerige" Tipps der Manufaktur Seibstock inklusive.