Feste
Südtiroler Brot- und Strudelmarkt
Im Rahmen des Südtiroler Brot- und Strudelmarktes dreht sich alles um das tägliche Brot: Von der geschichtlichen Entwicklung, dem Bewusstmachen vom Brauchtum und Tradition, über Rezepturen und Zubereitung bis hin zum historischen Backhaus. Südtirols Bäckereien und Konditoreien stellen Südtiroler Brot, Original Südtiroler Apfelstrudel aus den verschiedenen Talschaften bereit.