Essen & Trinken
Südtiroler Brot-und Strudelmarkt
Veranstalter: IDM Südtirol
Schon seit Menschengedenken wird in Südtirol Brot gebacken und die Backtradition ist nach wie vor sehr lebendig. Vom berühmten Schüttelbrot und dem Pusterer Breatln bis hin zum Vinschger Paarl - jedes Tal hat seine Brotsorte. Und fast jeder Bäcker hat seine ganz individuelle Rezeptur.
Das Geheimnis dieser Vielfalt an verschiedenen Brotspezialitäten liegt in den zahlreichen regionalen und kulturellen Eigenarten Südtirols. Genau diese Vielfalt gibt es hautnah jedes Jahr auf dem Südtiroler Brot- und Strudelmarkt zu erleben. Da gibt es Gelegenheit sämtliche Geschmacksnuancen von Brot mit Qualitätszeichen Südtirol zu verkosten.
Rund um den Südtiroler Brot- und Strudelmarkt erwartet die Besucher ein attraktives Rahmenprogramm, das von musikalischer Unterhaltung über Backkurse bis hin zu Törggelewanderungen reicht. Kinder und Erwachsene erleben die Backtradition unseres Landes hautnah und können sich durch die vielen verschiedenen Südtiroler Brotsorten und Backwaren mit Qualitätszeichen Südtirol kosten.
Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt!
Mehr Infos und Programm unter: www.brotmarkt.it
Das Geheimnis dieser Vielfalt an verschiedenen Brotspezialitäten liegt in den zahlreichen regionalen und kulturellen Eigenarten Südtirols. Genau diese Vielfalt gibt es hautnah jedes Jahr auf dem Südtiroler Brot- und Strudelmarkt zu erleben. Da gibt es Gelegenheit sämtliche Geschmacksnuancen von Brot mit Qualitätszeichen Südtirol zu verkosten.
Rund um den Südtiroler Brot- und Strudelmarkt erwartet die Besucher ein attraktives Rahmenprogramm, das von musikalischer Unterhaltung über Backkurse bis hin zu Törggelewanderungen reicht. Kinder und Erwachsene erleben die Backtradition unseres Landes hautnah und können sich durch die vielen verschiedenen Südtiroler Brotsorten und Backwaren mit Qualitätszeichen Südtirol kosten.
Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt!
Mehr Infos und Programm unter: www.brotmarkt.it
redaktionell geprüft