Südtiroler Specktag Naturns am 05. Mai 2024

    Ein Tag ganz im Zeichen des guten Geschmacks, bei dem der Südtiroler Speck g.g.A. im Mittelpunkt steht. Begleitet von Live-Musik, kulinarischen Kreationen und einem Genussmarkt mit ausgewählten lokalen Produkten verwandelt sich der Rathausplatz von Naturns zu einem Treffpunkt für Genießer aus nah und fern.

Von 10 bis 18 Uhr haben sie die Gelegenheit, die Charaktereigenschaften des Südtiroler Speck g.g.A. und seine vielseitige Verwendung in der Küche kennen zu lernen. Chefkoch Tina Marcelli präsentiert auf der großen Bühne, wie kreativ Kochen mit Speck sein kann, während auf dem Genussmarkt lokale Produzenten ihr Wissen rund um die Herstellung ihrer Qualitätsprodukte preisgeben. Live-Musik und eine Kinderecke bereichern das heitere Rahmenprogramm.

Programm:

10.00 Uhr
Beginn des Südtiroler Specktages - Genussmarkt und kulinarisches Angebot
 

10.30 – 10.50 Uhr
Musikalische Unterhaltung mit der Musikkapelle Naturns
 

10.50 – 11.30 Uhr
Offizielle Eröffnung mit Moderation von Silvia Fontanive & Tochter Stella
 

11.30 – 12.15 Uhr
Showcooking mit Tina Marcelli vom Nature Family Resort Feuerstein
 

12.15 – 14:30 Uhr
Musikalische Unterhaltung mit David Frank & Magdalena Oberstaller
 

14.30 – 14.55 Uhr
Showcooking „Speedkochen“
 

14.55 – 15.55 Uhr
Musikalische Unterhaltung mit Fratelli Stonati
 

15.55 - 16.30 Uhr
Showcooking mit Tina Marcelli vom Nature Family Resort Feuerstein
 

16.30 - 18.00 Uhr
Musikalische Unterhaltung mit Fratelli Stonati