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Prissianer Weingenuss - wandern zwischen Burgen und Weinreben

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Eine Veranstaltung, die Genießerherzen höher schlagen lässt! Drei authentische Winzer laden zum Intermezzo mit hofeigenen Produkten und hausgemachten Schmankerln, edlen Tropfen aus klassischem und biodynamischem Weinbau sowie musikalischer Umrahmung. Zwischen 10 und 19 Uhr kann sich jeder frei zwischen den drei Wein-Genuss-Punkten bewegen und nach Herzenslust Halt machen. Mehr zum Angebot der drei Wein-Genuss-Punkte: WEINGUT GROSSKEMAT, KNOLL MICHAEL Apfel-Paprika-Cremesuppe | Rotweinnudel mit Gemüseragout oder mit Wildragout | Bratwurst mit Kartoffelsalat | Linzerschnitte | Apfelstrudel | Kastanieneis auf Preiselbeer-Birnenkompott | ab 16 Uhr gebratene Kastanien Südtiroler Weißburgunder „Pichl“ 2020 | Südtiroler Weißburgunder „Silbererz“ 2018 | Mitterberg Solaris Aureus | hausgemachter Apfel- und Minze-Saft ANSITZ ESSERHOF, STEFAN HOLZNER Polentaknödel mit hieimischen Wildragout | Kürbiscremesuppe | Törtchen vom Golden Delicious auf Zimt-Espuma Sauvignon Blanc Priscus | Zweigelt 2019 | Apfelsaft BIO-WINZERIN IRMGARD WINDEGGER Tomaten-Bruschetta | Goulasch vom Rind mit Petersilienknödel | Petersilienknödel auf Salatbeet | Zwetschgenknödel | Kastanienkrapfen | ab 16 Uhr gebratene Kastanien Weißwein „Fraueler“ | Weißwein „Goldraut“ gereift in Amphoren | Rotwein Cuveè „Braunsberg“ | biologischer Traubensaft