Sonstiges
Masterclass Wickhoff Andreas MW- MYSTERIUM ORTSWEIN
Eine vinophile Reise durch die Welt der Ortsweine
Dieses hochkarätige Tasting zielt darauf ab, die Wahrnehmung des derzeit wichtigen Mittelbaus von Herkunftsweinen zu verändern, die häufig zugunsten von Lagenweinen übersehen werden.
Wir wollen die Lagenweine nicht abwerten, aber sind der Meinung, dass Ortsweine die gleiche Aufmerksamkeit verdienen, besonders in der
derzeitigen Situation, wo sie oft viel Wert und Spannung bieten. Von Meursault über Chablis, von Malterdingen bis nach Langenlois, von
Barbaresco zu Crozes-Hermitage.
Wie erkennbar sind die Herkünfte? Wie schmeckt ein Ort?
Referent: Andreas Wickhoff MW
Dieses hochkarätige Tasting zielt darauf ab, die Wahrnehmung des derzeit wichtigen Mittelbaus von Herkunftsweinen zu verändern, die häufig zugunsten von Lagenweinen übersehen werden.
Wir wollen die Lagenweine nicht abwerten, aber sind der Meinung, dass Ortsweine die gleiche Aufmerksamkeit verdienen, besonders in der
derzeitigen Situation, wo sie oft viel Wert und Spannung bieten. Von Meursault über Chablis, von Malterdingen bis nach Langenlois, von
Barbaresco zu Crozes-Hermitage.
Wie erkennbar sind die Herkünfte? Wie schmeckt ein Ort?
Referent: Andreas Wickhoff MW
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