Essen & Trinken
Kochen ohne Reste – Kreativ & regional im Tal
Entdecke die Geheimnisse der nachhaltigen Küche mit Küchenchef Davide, in einem gemütlichen Restaurant mitten in der Natur. Am Hof von Sompunt lernst du, jedes lokale Produkt zu schätzen – auch das, was oft im Abfall landet – und in überraschende Gerichte zu verwandeln.
Ein praktischer, inspirierender Kochkurs, der authentischen Geschmack, Kreativität und Respekt für die Umwelt vereint.
Denn in der Küche – wie im Leben – sollte nichts verschwendet werden.
Ein praktischer, inspirierender Kochkurs, der authentischen Geschmack, Kreativität und Respekt für die Umwelt vereint.
Denn in der Küche – wie im Leben – sollte nichts verschwendet werden.
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