Knödelkochkurs mit Bäuerin und Köchin Elisabeth Pichler Schroffenegger

Tauchen Sie mit unserer Bäuerin und Köchin Elisabeth Pichler Schroffenegger in die Welt der Südtiroler Traditionsküche ein! Lernen Sie beim Kochkurs die typische Verarbeitungsweise der traditionellen Südtiroler Knödel kennen und kommen Sie anschließend selbst in den Genuss der selbstgemachten Knödelspezialität. Damit zu Hause das Erlernte dann auch gelingt, bekommen Sie das Rezept und die Tipps unserer Köchin mit. Anmeldung im Tourismusbüro unter +39 0473 447 147 oder per E-Mail unter info@marling.info, bis Mittwoch 12 Uhr. Begrenzte Teilnehmerzahl. Treffpunkt: Tourismusbüro. Preis 18 € pro Person inkl. Verkostung.