Feste

Die letzte Traubenfuhre

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Herbstlicher Weingenuss im Süden Südtirols

In Girlan | Eppan wird ein besonderes Ritual zelebriert um
den erfolgreichen Abschluss der Weinernte zu feiern: wie zu Großvaters Zeiten
wird die letzte Fuhre Trauben in einem Bottich von einem alten festlich
geschmückten Fuhrwerk zum Kirchplatz im Dorfzentrum gebracht. Den Wagen ziert
ein Erntekranz, auf welchem alljährlich ein Weinspruch zu lesen ist. Am
Girlaner Kirchplatz angelangt werden die Trauben in einer historischen
Weinpresse gepresst und der frische Traubenmost wird den Besuchern zur
Verkostung angeboten. All dies passiert unter dem strengen und wachsamen Auge
des Saltners, dem historischen Weingartenhüter dessen Aufgabe einst darin
bestand, Vögel und Diebe im Weingut zu vertreiben und abzuschrecken. Neben der
Verkostung des Traubenmostes kommt aber auch der Girlaner Wein nicht zu kurz:
die Kellereien und Weinanbaubetriebe des Dorfes bieten ihre edlen Tropfen zur
Verkostung an. Passend zur Saison und zur Törggelezeit werden Gerstsuppe,
Hauswurst mit Kraut, "Vinschgerle" (ein Südtiroler Brot) mit Speck,
hausgemachte Krapfen sowie duftende und frisch gebratene Kastanien und
"Sußer" gereicht.





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