Bergler Harass – Picknicken unterm Rosengarten

Zum vierten Mal findet in der Dolomitenregion Seiser Alm das „Schlerngenuss Dolomites" statt. Restaurants der Region bieten 2 Wochen lang saisonale Köstlichkeiten an, Küchenmeister verraten ihre geheimsten Rezepte. Am 2. Juni 2023 wird im Rahmen des Festivals in Tiers am Rosengarten die Bergler Harass ausgerichtet. Schauplatz dieses besonderen Picknicks ist der Wuhnleger, eine Almwiese mit kleinem Weiher, in dem sich der Rosengarten spiegelt. Regionale Produkte wie Schafskäse, Hirschwurst, Tierser Brot und Krapfen werden je nach Geschmack in eine Holzsteige, in Dialekt „Harras“ genannt, gefüllt. Bezahlt wird jenes, was Sie als Inhalt aussuchen. Auf einer Decke unter den mächtigen Lärchen werden die Köstlichkeiten zu den Klängen einer Live Band genossen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.