Essen & Trinken

Bauernkuchl mit Bäuerin Sabine: Knödel kochen

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Typische Südtiroler Knödel kochen mit Bäuerin Sabine beim Rainerhof in Hafling.

Bäuerin Sabine vom Rainerhof in Hafling zeigt wie’s geht: Gemeinsam werden leckere Knödel, ganz nach bäuerlicher Art, zubereitet. Ganz nebenbei erzählt Sabine Interessantes über die Landwirtschaft, ihre Tiere, die Milchverarbeitung und lässt auch hinter die Stalltür blicken. Die zubereiteten Speisen werden anschließend verkostet. Mmh, wie lecker … Wo: Rainerhof in Hafling, Hinterdorferweg 8 Wann: 15.00-ca. 16.30 Uhr Preis: 12 € Erwachsene, 7 € Kinder (3-9 Jahre) Teilnehmerzahl: mind. 4 Personen Info & Anmeldung: innerhalb des Vortages, 16.00 Uhr im Infobüro in Hafling

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